Weingut & Weinhotel Offenstein Erben
Inhaber:
Familie Thomas Schumacher
Anschrift:
Holzstraße 14
65343 Eltville am Rhein
Tel.: 06123 2137
Fax: 06123 81593
E-Mail: wein@offenstein-erben.de
www.offenstein-erben.de
Land/Anbaugebiet:
Rheingau
Über uns:
Wein – unsere Passion seit fünf Generationen: 1883 von Wilhelm Offenstein gegründet, führen wir, Thomas und Angelika Schumacher mit unseren Kindern die Familientradition fort.
Der Weinberg – Ursprung der Qualität: Auf 9 Hektar Rebfläche erzeugen wir 75% Riesling und 25% Spätburgunder. Das Rheingauer Klima, die Eltviller Lagen mit ihren tiefgründigen Böden, eine umweltschonende Bearbeitung und die intensive Handarbeit der Rebe, bilden das Terroir und prägen den Charakter unserer Weine.
Das Weinmachen – Innovation und Tradition: Handlese, schonende Verarbeitung der Trauben, penible Hygiene und kontrollierte Gärung prägen fruchtige und aromatische Rieslinge. Die Spätburgunder werden traditionell auf der Maische vergoren und bekommen danach noch viel Zeit im großen oder kleinen Holzfass.
Weinhotel
Für Ihren Aufenthalt im Rheingau stehen Ihnen 8 individuell und hochwertig eingerichtete Zimmer mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet am Morgen zur Verfügung.
Besonderheiten:
- DLG Top 100 Weingut seit der Bundesweinpämierung 2015
- die moderne Vinothek ist täglich geöffnet
- besuchen Sie uns während der Rheingauer Schlemmerwochen vom 29.04. bis 08.05.2016 im Weingut
Weine bei der Messe:
- 2014 Riesling Kabinett trocken
animierender Duft nach grünen Äpfeln mit einer zarten Kräutrigkeit; leicht, frisch am Gaumen, geprägt von einer feinen Mineralität; idealer Sommerwein & eleganter Begleiter zu Meeresfrüchten - 2015 Eltviller Riesling feinherb
animierendes Bukett, Zitrus- und Grapefruitaromen; kühle Frische, welche an Minze erinnert; Säure wunderbar eingebunden und mit feinherber Fruchtigkeit in guter Balance - 2014 Bestes Fass Riesling trocken
ausdrucksstarke, exotische Nase nach Ananas mit Aromen von heimischem Steinobst; volumenreich, selbstbewusst überzeugt mit viel Frucht, Würze und eindrucksvoller Länge - 2014 Riesling AVANTGARDE trocken
leuchtend gold-gelbe Farbe zeugt von Konzentration und Qualität; typische Aromen von Aprikose, reifer Birne und Honig; ergänzt durch Aromen getrockneter Rosenblüten und einer Spur Vanille des Eichenholzfasses; im Geschmack ist die gelb fleischige Frucht sehr präsent und verschmilzt mit den feinen Röstaromen zu einer ausgewogen komplexen Struktur mit faszinierender Länge - 2014 Rotling feinherb
leuchtend hell rote Farbe, animierende Frucht und Frische, sanfte Säurestruktur und feine Gärungskohlensäure; für Rosé-Liebhaber ein Muss - 2014 Spätburgunder trocken
klare Fruchtaromen von Kirsche, herzhaft und ausdrucksstark; der Liebling vom Senior-Chef - 2013 Spätburgunder AVANTGARDE trocken
funkelt mit dem typischen, klaren Kirschrot; aufregend, kräftig, dicht, Duft nach Kirschen mit Spuren von Vanille; Kirschfrucht präsent und wandelt sich, mit feiner Säure, zunehmend zu Johannisbeere, unterstützt von würzigen Röstaromen