Über uns:

Wein – unsere Passion seit fünf Generationen: 1883 von Wilhelm Offenstein gegründet, führen wir Thomas Jr. & Tamara und Thomas Sen. & Angelika Schumacher die Familientradition fort.

Der Weinberg – Ursprung der Qualität: Auf 9 Hektar Rebfläche erzeugen wir 73% Riesling und 24% Spätburgunder, 1% Dakapo, 1% Gelber Muskateller und 1% Scheurebe nach den Richtlinien des umweltschonenden Weinbaus. Das Rheingauer Klima, die Eltviller Lagen mit ihren tiefgründigen Böden, eine umweltschonende Bearbeitung und die intensive Handarbeit an der Rebe, bilden das Terroir und prägen den Charakter unserer Weine.

Das Weinmachen – Innovation und Tradition: Schonende Verarbeitung der Trauben, penible Hygiene und kontrollierte Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks sind für uns die Grundlage zur Vinifikation rassiger, fruchtiger und aromatischer Rieslinge. Die Spätburgundertrauben werden traditionell auf der Maische vergoren und bekommen danach noch viel Zeit im kleinen oder großen Holzfass, wo sie zu kräftigen, vollmundigen und ausdrucksstarken Rotweinen reifen.

Weinhotel: Für Ihren Aufenthalt im Rheingau stehen Ihnen 8 komfortabel, individuell eingerichtete Hotelzimmer mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet am Morgen zur Verfügung.

Besonderheiten:

• DLG-TOP 100 der besten Weinerzeuger 2018
• 2. Platz beim DLG Jungwinzer des Jahres 2016/17
• Vinum Weinguide Deutschland 2019
• Best of Riesling mit 90 Punkten, Meininger Verlag 2018
• 5 Goldprämierungen der DLG Bundesweinprämierung 2018
• 7 Goldprämierungen bei der Landesweinprämierung 2018
• Weinerzeuger für das Rotary-Club Bad Camberg-Idstein Weinprojekt „Ein Wein, der gut(es) tun soll“

Die moderne Vinothek ist täglich geöffnet. Besuchen Sie uns während der Rheingauer Schlemmerwochen vom 26. April bis 5. Mai 2019 im Weingut.